Casa Montagna – italialaisia makuja Beitostølenissä
Casa Montagna tarjoaa aitoja italialaisia makuja yhdistettynä Norjan vuoristoilmaan. Täällä voit nauttia herkullisista annoksista, jotka on valmistettu tuoreista, sesongin raaka-aineista vieden sinut kulinaariselle matkalle Italiaan – omatekoisesta pastasta aina hienoihin viineihin asti.
Pala Italiaa Beitostølenissä
Tervetuloa Casa Montagnaan – paikkaan, jossa voit kokea aidot italialaiset maut uniikissa ympäristössä. Keskittyen tuoreisiin raaka-aineisiin, laatuun ja perinteisiin sekä ruoka että viini vievät sinut kulinaariselle matkalle Italian maaseudulle.
Tuoreet raaka-aineet modernilla twistillä
Casa Montagnan ruokalista on huolella suunniteltu taitavien kokkien toimesta, jotka yhdistävät perinteisiä italialaisia reseptejä moderneihin makuelämyksiin. Jokainen annos valmistetaan kauden raaka-aineista – kotitekoisesta pastasta ja herkullisista liharuoista maukkaisiin kalaruokiin ja kasvisvaihtoehtoihin.
Omat viinit
Täydentääkseen aterian Casa Montagna tarjoaa omia viinejään, jotka on kehitetty yhteistyössä viinintekijä Roberto Terzuolin kanssa. Hänellä on pitkä kokemus kellarimestarina Biondi Santilla. Casa Montagnan punaiset, valkoiset ja roseeviinit kruunaavat italialaisen illallisen. Tule nauttimaan makuelämyksestä, jossa jokainen yksityiskohta on luotu rakkaudella ja taidolla.
Valitut elämykset