Tukholman paras brunssi? Siinä tapauksessa olet tullut oikeaan paikkaan. Täältä löydät kaikkea mahdollista, kuten aasialaista, klassista ja kasvisruokaa. Tietenkin olemme ottaneet mukaan yhden jos toisenkin ravintolan Södermalmin trendikkäästä kaupunginosasta.
See all our hotels in Stockholm
1. Izakaya – ylellinen aasialainen brunssi ja näköala koko Tukholman yli
Brunkebergstorg 2-4
Aiotko juhlia jotakin erityistä vai rakastatko muuten vain viikonlopun täydentämistä todella miellyttävällä ruokailuelämyksellä? Tervetuloa Izakayaan, TAKin sisarravintolaan Brunkebergstorgilla. Täällä valittavanasi on runsaasti erilaisia aasialaisia pieniä annoksia, kuukauden kiinteä brunssimenu tai "Chef's choice" -menu, joka sisältää tietenkin kokin suosikkiannoksia jaettavaksi kaikkien pöydän äärellä istuvien kesken. Tutustu jännittävään menuun täällä! Täällä voit nauttia hyvien aasialaisten makujen lisäksi myös taianomaisesta näköalasta kauniiseen Tukholmaan, sillä ravintola sijaitsee 14-kerroksisen rakennuksen ylimmässä kerroksessa.
2. Sthlm Brunch Club – kuohkeita ohukaisia ja täydellistä avokadoa
Dalagatan 24, Vasastan
Täältä löydät Tukholman kuohkeimmat ja Instagram-ystävällisimmät ohukaiset. Jono, joka kiemurtelee ulkopuolella joka viikonloppu, kertoo myös siitä, että ne maistuvat taivaallisilta. Sthlm Brunch Club tarjoaa paljon muutakin kuin ohukaisia: heillä on ruokalista, joka on täynnä bowls*, bageleita, pirtelöitä ja erilaisia ruokalajeja, jotka sisältävät pekonia, avokadoa ja nutellaa. Täällä saat ihanan alun päivälle, tai illalle… Sthlm Brunch Club tarjoilee brunssia koko pitkän päivän. Ruokalistalta löytyy myös useita vegaanivaihtoehtoja ja siitä vieraan on helppo nähdä, mitä eri ruokalajit sisältävät. Peukut pystyyn sille! Kuten useimmissa muissakin brunssipaikoissa, ei täälläkään voida varata pöytää, joten jos haluat välttää sen pisimmän jonon, sinun on parasta tulla paikalle vähän ennen avaamista tai myöhemmin iltapäivällä.
3. Vegaaninen ja ranskalaisvaikutteinen kahvila Östermalmilla
Birger Jarlsgatan 77, Östermalm
À La Lossa voit syödä hyvän brunssin joka päivä. Ranskasta inspiraationsa saaneet äiti ja tytär ovat avanneet tämän viihtyisän helmen Östermalmiin. Smoothiet, banaanikakku, keitot, croissantit, kahvi ja virvoitusjuomat ovat vain pieni osa tämän kahvilan tarjonnasta, ja viikonloppuisin he tarjoilevat myös köyhiä ritareita ja hapanleivästä valmistettuja voileipiä tofukokkelin, paahdettujen herkkusienten, tomaatin ja fetajuuston kera... Herahtiko vesi kielelle? Ei se mitään. Kaikki annokset ovat lisäksi kasvipohjaisia.
4. Greasy Spoon - avoinna vuoden ympäri!
Tjärhovsgatan 19, Södermalm
Hagagatan 4, Odenplan
Suositut brunssiravintolat nimeltään Greasy Spoon, löydät Södermalmilta ja Odenplanilta. Täällä tarjoillaan aamiaista ja brunssia joka päivä - myös juhlapyhinä. Täällä voit nauttia jännittävästä brunssista nykyaikaisissa tiloissa. Ruokalista sisältää terveellisiä, hyviä ja täyttäviä ruokalajeja, kuten esimerkiksi banaanileipää, chia-vanukasta, eggs benedict ynnä muuta. Kuuma vinkki: tule nälkäisenä!
5. Mister French – ahmi ostereita ja makeita jälkiruokia
Tullhus 2, Skeppsbrokajen, Gamla stan
Joka lauantai ja sunnuntai klo 11.30 - 17.00 katetaan upea äyriäisbrunssi ravintolassa Mister French, joka sijaitsee yhdessä Tullitaloista Skeppsbronilla. Täällä voit nauttia sekä eksoottisia että perinteisiä ranskalaisia makuja yhdessä uskomattoman hienon näköalan kanssa Tukholman poukamasta ja Saltsjönistä. Tuoreiden äyriäisten lisäksi tarjoillaan raikkaita salaatteja ja juomia sekä lämpimiä grilliruokia.
6. Berns Asiatiska – ylellinen brunssi maagisessa ympäristössä
Berzelii park 9, Östermalm
Aasialainen ruokakulttuuri on laaja, joten Berns lupaa paljon kuvailemalla brunssia aasialaisena. Mutta siinä he tekevät aivan oikein, Bernsin Aasialainen brunssi tarjoaa ruokalajeja monista Aasian osista. Suurin painopiste on Japanissa ja sen sushissa, ja se on myös yksi buffetin kohokohdista. Yhdessä upeiden tilojen kanssa kristallikruunuilla ja henkeäsalpaavalla korkeudella. Jos haette paikkaa, jossa voitte istua syömässä brunssia tuntikausia – this is the place. Kaunis ympäristö ja huippuluokan palvelu tekevät tästä yhden suosikkipaikoistamme. Hinnasta johtuen et ehkä syö täällä brunssia joka viikonloppu, mutta se on ehdottomasti vierailun arvoinen silloin tällöin!
7. Boulebar – yhdistä brunssi ja kierros boule-peliä
Hantverkargatan 8, Kungsholmen
Liljeholmsvägen 14, Liljeholmen
On vaikea löytää parempaa viikonloppuaktiviteettia! Hyvä ruoka + 90 minuuttia boule-peliä, kaikki kohtuulliseen hintaan. Le Brunch, kuten Ranskasta inspiraationsa saanutta brunssia boule-baareissa kutsutaan, on suosittu sekä kaveriporukassa että perheen kesken. Ja tänne ovat kaikki tervetulleita. Joten lämmittele ranteesi ja varaa boule-brunssisi täällä.
8. Pom & Flora – aamiaista koko päivän
Bondegatan 64, Södermalm
Odengatan 39, Vasastan
Etsitkö raikasta ja nykyaikaista aamiaisvaihtoehtoa edulliseen hintaan? Siinä tapauksessa sinun tulee käydä Pom & Florassa, joko Vasastanissa tai Södermalmilla. Molemmissa ravintoloissa on ihana, rento ilmapiiri ja ruoka... Mmm. Yksinkertaisten ja erinomaisten raaka-aineiden avulla luodaan hyvää ja terveellistä ruokaa, jossa painopisteenä ovat marjat, pähkinät ja hedelmät erilaisina bowls*-vaihtoehtoina. Jos mielesi tekee enemmän ja haluat alkaa laittaa vähän ylellisempiä aamiaisia kotona, voit ostaa heidän keittokirjansa Frukost hela dagen (Aamiainen koko päivän).
9. Pääkaupungin paras friteerattu kana?
Renstiernas gata 30, Södermalm
Bird kuvailee itseään "the original fried chicken shack since 2015" -paikaksi ja tällä se viittaa suosittuun paikkaansa Regeringsgatanilla, Tukholman keskustassa. Vuonna 2020 he avasivat uuden Birdin, tällä kerralla Södermalmille ja tällä kerralla hieman suurempaan tilaan hieman laajemman konseptin muodossa. Tärkeimpänä on edelleen friteerattu kana, don't you worry. Joka viikonloppu tarjoillaan taianomainen brunssimenu ja suosittelemme varaamaan pöydän, jotta pääset varmasti kokeilemaan Chicken & Donutia, Smashed Cucumber Burrataa tai Buttermilk Fried Chickeniä.
What the heck is a bowl?
Niille, jotka eivät vielä ole havainneet tätä trendiä, niin bowl on jotakin niin yksinkertaista kuin ruokalaji, joka tarjoillaan kulhossa… Sisältö on usein jonkinlainen smoothie, puuro, salaatti tai jogurtti. Ruokaisa, kaunis ja värikäs päällys tekevät tästä usein melko harmaasta sisällöstä Instagram-ystävällisen.
